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          體不可缺少的植物素——膳食纖維、果膠

          體不可缺少的植物素——膳食纖維、果膠

          發布時間:
          2019/02/26
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            膳食纖維存在于植物的細胞及細胞內,沒有辦法被腸道酵素消化吸收的物質,它的成份也是碳水化合物,然而由于連結的方式不一樣,因此人體不能消化吸收。膳食纖維可以預防及改善便秘的問題,并減少大腸癌發生的概率,減少脂肪及膽固醇吸收、預防心血管疾病的發生。此外,由于膳食纖維有熱量低且可增加飽足感的特性,對于有需要限制熱量或控制熱量的人而言,適當補充膳食纖維可以幫助體重的控制,不過也不是吃越多越好,每天20-35克的膳食纖維就可以達到效果,吃再多也不會有額外的好處,可能還會造成身體不舒服。

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